#کیک_میوه ای
سلام دوستای عزیزم😊🌹
این کیک رو چندروز پیش درست کردم

و شد ۳۰۰مین کار من در سرآشپز پاپیون😊😚😙

واسه فیلینگ کیک مارمالاد هلو انجیری درست کردم؛
واسه روی کیک گاناش سفید و بعد روی گاناش شکلات رنده کردم؛
تزیین روش هم با هلو انجیری و انگور و انار؛
دوستان واسه براق شدن‌ میوه ها ۱بسته ژله آلوورا رو توی نصف لیوان آبجوش حل کردم و بعد مقدارکمی آب سرد بهش اضافه کردم و با قاشق روی میوه ها ریختم و ۱ربع گذاشتم یخچال؛
هم میوه ها رو براق کرده بود و هم طعم خیلی خوبی داشت؛
واسه مواقعی ک بریلو در دسترستون نیست یا وقت ندارید تهیه کنین این روش خیلی عالیه؛
#کیک_میوه ای #تزئین_کیک_با_میوه #
#گاناش_سفید #کیک_مارمالادی # #مارمالاد_هلو_انجیری#